Next
تحليل الأغذية / إبراهيم محمد حسن ؛ فاروق التلاوى. حسن، إبراهيم محمد (أستاذ علوم و تكنولوجيا الأغذية)، مؤلف.
[القاهرة؟] : المكتب العربي للمعارف، [بين 2010 و 2020]
ii-xiii، 436 صفحة : ايضاحيات ؛ 24 سم