RecordDetails
الرياض، المملكة العربية السعودية : دار جامعة الملك سعود للنشر، 2016.
مجلدات : إيضاحيات ؛ 24 سم


نمذجة و تصميم و تحليل عمليات التصنيع الغذائي / تحرير Joseph M. Irudayaraj، Soojin Jun ؛ ترجمة الحسين محمد معلوي آل عواض، بكري حسين حسن، خالد عبد الواحد محمد أحمد.
Jun, Soojin،
Irudayaraj, Joseph,
حسن، بكري حسين،
أحمد، خالد عبد الواحد محمد،
آل عواض، الحسين محمد معلوي،
الرياض، المملكة العربية السعودية : دار جامعة الملك سعود للنشر، 2016.
664.0015118 F6861 2016 22
F6861 2016
الصناعات الغذائية -- النماذج الرياضية. qrmak
الأغذية -- صناعة و تجارة -- النماذج الرياضية. qrmak
مجلدات : إيضاحيات ؛ 24 سم
9786035074490
9786035074506