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Évaluation des risques sanitaires liés à l'exposition de forts consommateurs de produits de la pêche de rivière contaminés par des toxiques de l'environnement / Ministère des solidarités, de la santé et de la famille, CIRE Sud-Ouest ; Institut de veille sanitaire ; [avec la collab. du] Conseil supérieur de la pêche, Protection des milieux aquatiques [et de l'] Agence de l'eau Adour Garonne ; [rédigé par] Christine Ricoux, Barbara Gasztowtt.
[Saint-Maurice] : [Institut de veille sanitaire], [DL 2005] (94-Maisons-Alfort : Impr. France repro)
1 v. (125 p.) : graph. ; 30 cm