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Madrid ; León ; Barcelona ; Sevilla ; Granada ; Valencia ; Zaragoza ; Bilbao ; LasPalmas de Gran Canaria ; LaCoruña ; Palma de Mallorca ; Alicante, México ; Buenos Aires : Ed. Everest, 1995.
319 p. : col. ill. ; 29 cm.


El gran libro de la cocina de todo el mundo : el gran libro de cocina internacional para todas las ocasiones ; con las 500 mejores recetas del mundo, ilustradas a todo color / las recetas, las más famosas e interesantes de 64 países, han sido recopiladas por Christian Teubner y Annette Wolter ... ; la introd. titulada "Viaje culinario alrededor del mundo", ha sido escrita por Holger Hofmann. Las fotogr. son de Christian Teubner. [Trad.: Julio Herrero de Ch. y Pilar P. de Valdelomar].
Teubner, Christian.
Herrero, Julio,
Madrid ; León ; Barcelona ; Sevilla ; Granada ; Valencia ; Zaragoza ; Bilbao ; LasPalmas de Gran Canaria ; LaCoruña ; Palma de Mallorca ; Alicante, México ; Buenos Aires : Ed. Everest, 1995.
641.5 G7481 1995 21
G7481 1995
Cookery, International.
319 p. : col. ill. ; 29 cm.
8424122445 (hbk.)