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Le régime oméga 3 / Artémis Simopoulos et Jo Robinson ; adapt. par Michel de Lorgeril et Patricia Salen. Simopoulos, Artemis P., 1933-

Call Number

613.284 S6119

Publication

Les Ulis : EDP sciences, c2004.

Description

373 p. : ill., maps ; 25 cm.


Call number: ‪613.284 ‪S6119
Author: ‪Simopoulos, Artemis P., ‪1933-
other author: ‪Robinson, Jo, ‪1947-
other author: ‪Salen, Patricia.
other author: ‪Lorgeril, Michel de, ‪1950-
Title: ‪Le régime oméga 3 / ‪Artémis Simopoulos et Jo Robinson ; adapt. par Michel de Lorgeril et Patricia Salen.
Publisher: ‪Les Ulis : ‪EDP sciences, ‪c2004.
Description: ‪373 p. : ‪ill., maps ; ‪25 cm.
Subject: ‪Acides gras dans l'alimentation humaine.
Other Subject: ‪Acides gras oméga-3 -- ‪Emploi en thérapeutique.
Other Subject: ‪Régimes pauvres en lipides -- ‪Recettes.
ISBN: ‪286883728X (pbk.) :
Other ISBN: ‪9782868837288 (pbk.)