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[Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest, cop. 2003 (85-Luçon : Impr. Pollina)
141 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 30 cm.

Recueil de photographies sur les bécasses et informations sur cet animal : l'état de l'espèce, les chasses, la gestion de l'oiseau et son avenir. L'auteur évoque enfin la présence de cet oiseau dans l'art et la littérature et donne aussi quelques recettes.