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Fête des saveurs : le meilleur de Georges Blanc / photogr., Jean-François Rivière ; stylisme, Marie-France Michalon ; collab. rédactionnelle de Sophie Brissaud ; ouvage dir. par Philippe Lamboley. Blanc, Georges, 1943-
Paris : Hachette Pratique, 2004.
171 p. : ill. en coul. ; 30 cm.