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100 recettes sautées à feu vif / texte de Kay Fairfax ; adaptation française de Julie Huline-Guinard ; photographies de Robin Matthews. Fairfax, Kay.

Call Number

641.774 F166

Publication

[Paris] : Gründ, c1997.

Description

63 p. : ill. (chiefly col.) ; 25 cm.


Call number: ‪641.774 ‪F166
Author: ‪Fairfax, Kay.
other author: ‪Guinard, Julie.
other author: ‪Matthews, Robin.
Title: ‪100 recettes sautées à feu vif / ‪texte de Kay Fairfax ; adaptation française de Julie Huline-Guinard ; photographies de Robin Matthews.
Publisher: ‪[Paris] : ‪Gründ, ‪c1997.
Description: ‪63 p. : ‪ill. (chiefly col.) ; ‪25 cm.
Subject: ‪Cuisson au wok.
ISBN: ‪270005377X (hbk.) :
Other ISBN: ‪9782700053777 (hbk.)