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Nouvelles cuisines de Lyon / textes de Jean-François Mesplède ; photographies de Studio Mallet-Martin, Marie-Ève Brouet, Emmanuel Auger. Mesplède, Jean-François.

Call Number

641.5944582 M582

Publication

[Paris] : les Éd. du Pacifique, c2003.

Description

155, [1] p. : ill. (some col.) ; 29 cm.


Call number: ‪641.5944582 ‪M582
Author: ‪Mesplède, Jean-François.
other author: ‪Brouet, Marie-Ève.
other author: ‪Auger, Emmanuel.
Title: ‪Nouvelles cuisines de Lyon / ‪textes de Jean-François Mesplède ; photographies de Studio Mallet-Martin, Marie-Ève Brouet, Emmanuel Auger.
Publisher: ‪[Paris] : ‪les Éd. du Pacifique, ‪c2003.
Description: ‪155, [1] p. : ‪ill. (some col.) ; ‪29 cm.
Subject: ‪Cuisine lyonnaise.
ISBN: ‪2878680774 (hbk.) :
Other ISBN: ‪9782878680775 (hbk.)