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Recettes des sept provinces du Pays Basque : zazpiak-bat / Juan José Lapitz Mendia, Jeanine Pouget ; photogr. Alain Béguerie. Lapitz Mendia, Juan José. aut
[Bordeaux] : Aubéron, 1999 (31-Toulouse : Impr. Fournié)
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.