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Les toques d'Auvergne / textes, Daniel Ruiz ; photogr., Patrick André. Ruiz, Daniel. aut

Call Number

641.594 459

Publication

Clermont-Ferrand : Éd. du Miroir, 2000 (63-Clermont-Ferrand : Impr. Centre-France)

Description

127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.


Call number: ‪641.594 459
Author: ‪Ruiz, Daniel.
other author: ‪André, Patrick, ‪1957-
Title: ‪Les toques d'Auvergne / ‪textes, Daniel Ruiz ; photogr., Patrick André.
Publisher: ‪Clermont-Ferrand : ‪Éd. du Miroir, ‪2000 ‪(63-Clermont-Ferrand : ‪Impr. Centre-France)
Description: ‪127 p. : ‪ill. en coul., couv. ill. en coul. ; ‪24 cm.
Subject: ‪Cuisine auvergnate.
ISBN: ‪2911268288 (rel)
Other ISBN: ‪9782911268281 (rel)