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Les métiers de la restauration rapide / Emmanuelle Pauly. Pauly, Emmanuelle. aut

Call Number

647.950 2344

Publication

Paris : "L'Étudiant, 2002 (21-Quétigny : Impr. Darantière)

Description

127 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm.


Call number: ‪647.950 2344
Author: ‪Pauly, Emmanuelle.
Title: ‪Les métiers de la restauration rapide / ‪Emmanuelle Pauly.
Publisher: ‪Paris : ‪"L'Étudiant, ‪2002 ‪(21-Quétigny : ‪Impr. Darantière)
Description: ‪127 p. : ‪couv. ill. en coul. ; ‪18 cm.
Subject: ‪Restauration rapide -- ‪Orientation professionnelle -- ‪France.
ISBN: ‪2846242461 (br)
Other ISBN: ‪9782846242462 (br)