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À la table du Crocodile / [recettes de] Émile Jung ; textes de Michel Loetscher ; photogr. de Marcel Ehrhard. Jung, Émile, 1941-.... aut
Strasbourg : la Nuée bleue, 2001 (67-Gresswiller : Impr. Girold)
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.