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Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire / coordonnateurs, G. Daufin, F. René, P. Aimar ; préf. de G. Paillotin,...

Call Number

663.028

Call Number

660.284 2

Publication

Paris ; Londres ; New York : Tec & doc-Lavoisier, 1998 (14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet)

Description

XXIII-592 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.


Call number: ‪663.028
Other Call number: ‪660.284 2
other author: ‪Daufin, Georges.
other author: ‪René, Frédéric.
other author: ‪Aimar, Pierre, ‪1957-....
Title: ‪Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire / ‪coordonnateurs, G. Daufin, F. René, P. Aimar ; préf. de G. Paillotin,...
Publisher: ‪Paris ; ‪Londres ; ‪New York : ‪Tec & doc-Lavoisier, ‪1998 ‪(14-Condé-sur-Noireau : ‪Impr. Corlet)
Description: ‪XXIII-592 p. : ‪ill., couv. ill. ; ‪25 cm.
Subject: ‪Industries agroalimentaires.
Other Subject: ‪Séparation par membranes
ISBN: ‪274300228X (rel)
Other ISBN: ‪9782743002282 (rel)