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Ces étonnantes graines germées : glucides, lipides, protéines, acides aminés, vitamines, minéraux, enzymes, fibres / Max Labbé ; préf. de Raymond Dextreit ; recettes, création et sélection, Eliane Labbé ; dessins, Marlène Lis, Jacques Ducel, Philippe Favre... [et al.]. Labbé, Max, 1927- aut (FrPBN)11910368
Auvers-sur-Oise (26 rue Rémy, 95430) : Labbé, 2000 (95-Auvers-sur-Oise : Impr. Éd. Sevices)
180 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm.