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La mauvaise bouffe : comprendre les enjeux et faire les bons choix / Claire Hédon. Hédon, Claire. aut (FrPBN)13525127

Call Number

613.2

Call Number

363.192

Publication

Monaco ; [Paris] : Éd. du Rocher, 2000 (53-Mayenne : Impr. Floch)

Description

168 p. : couv. ill. ; 23 cm.


Call number: ‪613.2
Other Call number: ‪363.192
Author: ‪Hédon, Claire.
Title: ‪La mauvaise bouffe : ‪comprendre les enjeux et faire les bons choix / ‪Claire Hédon.
Publisher: ‪Monaco ; ‪[Paris] : ‪Éd. du Rocher, ‪2000 ‪(53-Mayenne : ‪Impr. Floch)
Description: ‪168 p. : ‪couv. ill. ; ‪23 cm.
Subject: ‪Aliments -- ‪Toxicologie.
Other Subject: ‪Industries agro-alimentaires -- ‪Qualité -- ‪Contrôle.
Other Subject: ‪alimentation -- ‪risque -- ‪santé -- ‪20e s. (fin)
Other Subject: ‪Préférences alimentaires.
Other Subject: ‪Industries agroalimentaires.
ISBN: ‪2268034941 (correct) ‪226802928X
Other ISBN: ‪9782268034942 (correct)