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Bien manger sur le pouce à Paris : salad bars, sandwich bars et nouvelles cantines / par Julien Ponceblanc & Jérôme Sorrel ; direction artistique, Stéphane Blanchet ; photographies, Moussa Elibrik. Ponceblanc, Julien, 1978-
Paris : les Éd. de l'If, 2006.
285 p. : col. ill. ; 21 cm.