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Réinventez l'apéritif : plaisirs et partages autour du monde / [Isabelle Côte]. Côte, Isabelle, 1965- aut (FrPBN)14590902
Ingersheim : Éd. SAEP, 2004 (impr. en Union européenne)
141 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
Après des conseils techniques, une présentation du matériel et un lexique des ingrédients, présente des cocktails avec ou sans alcool classés par thèmes : London, Roma, Far West, Place rouge, Soleil levant, Mexico... et pour les accompagner, des recettes de bouchées et amuse-gueules du monde entier.