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Pâtés, tourtes, terrines de tradition en Champagne-Ardenne : histoire et recettes / Lise Bésème-Pia. Bésème-Pia, Lise, 1944- aut (FrPBN)12219357
Champigny-sur-Vesle (rue Croix-Blanche) : Délices en croûte, 2004 (51-Reims : Impr. Farman)
66 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.