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Le cari partagé : Anthropologie de l'alimentation à l'île de la Réunion / Patrice Cohen ; préf. Françoise Loux. Cohen, Françoise, 19..-

Call Number

394.1

Publication

Paris : Karthala, 2000.

Description

358 p. ; 24 cm.


Call number: ‪394.1
Author: ‪Cohen, Françoise, ‪19..-
Title: ‪Le cari partagé : ‪Anthropologie de l'alimentation à l'île de la Réunion / ‪Patrice Cohen ; préf. Françoise Loux.
Publisher: ‪Paris : ‪Karthala, ‪2000.
Description: ‪358 p. ; ‪24 cm.
Subject: ‪Aliments -- ‪Approvisionnement -- ‪Réunion.
Other Subject: ‪Alimentation -- ‪Aspect social -- ‪Réunion.
Other Subject: ‪Habitudes alimentaires -- ‪Réunion.
ISBN: ‪284586017X (Br)
Other ISBN: ‪9782845860179 (Br)