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Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries / Jean-Yves Leveau, Marielle Bouix. Leveau, Jean-Yves.

Publication

Paris : Tec & Doc, 1999.

Description

548 p. : ill. ; 25 cm.


Author: ‪Leveau, Jean-Yves.
other author: ‪Bouix, Marielle.
Title: ‪Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries / ‪Jean-Yves Leveau, Marielle Bouix.
Publisher: ‪Paris : ‪Tec & Doc, ‪1999.
Description: ‪548 p. : ‪ill. ; ‪25 cm.
Subject: ‪Bio-industries -- ‪Salubrité.
Other Subject: ‪Industries agro-alimentaires -- ‪Salubrité.
Other Subject: ‪Nettoyage industriel.
Other Subject: ‪Industries agroalimentaires -- ‪Appareils et matériel -- ‪Désinfection.
Other Subject: ‪Désinfectants -- ‪Chimie.
Other Subject: ‪Produits d'entretien -- ‪Chimie.
ISBN: ‪2743001216
Other ISBN: ‪9782743001216