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Italie : recettes et traditions de la cuisine italienne / recettes et textes, Michele Scicolone ; directeur de la publication, Chuck Williams ; photographies des recettes, Noël Barnhurst, photographies de voyage, Steven Rothfeld [et] illustrations, Marlene McLoughlin ; [traduction et adaptation de l'anglais par Élisabeth Guillot]. Scicolone, Michele, 1946-.... aut (FrPBN)14561767

Call Number

641.594 5

Publication

[Paris] : Succès du livre, cop. 2005 (impr. à Singapour)

Description

1 vol. (256 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 34 cm.


Call number: ‪641.594 5
Author: ‪Scicolone, Michele, ‪1946-....
other author: ‪Williams, Chuck, ‪1915-....
other author: ‪Barnhurst, Noël.
other author: ‪Rothfeld, Steven.
other author: ‪McLoughlin, Marlene.
Title: ‪Italie : ‪recettes et traditions de la cuisine italienne / ‪recettes et textes, Michele Scicolone ; directeur de la publication, Chuck Williams ; photographies des recettes, Noël Barnhurst, photographies de voyage, Steven Rothfeld [et] illustrations, Marlene McLoughlin ; [traduction et adaptation de l'anglais par Élisabeth Guillot].
Publisher: ‪[Paris] : ‪Succès du livre, ‪cop. 2005 ‪(impr. à Singapour)
Description: ‪1 vol. (256 p.) : ‪ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; ‪34 cm.
Subject: ‪Cuisine italienne.
Other Subject: ‪Produits régionaux -- ‪Italie.
ISBN: ‪2743449489 (rel)
Other ISBN: ‪9782743449483 (rel)