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Connaître les desserts du Sud-Ouest / Fabienne Carme ; photographies de Maurice Scellès. Carme, Fabienne, 1954- ... aut (FrPBN)13527442
Bordeaux : Éd. "Sud-Ouest, ©2005 (85-Luçon : Impr. Pollina)
1 v. (63 p.) : illustrations en coul., couv. illustrations en coul. ; 26 cm