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Le pain italien d'Adèle Orteschi : crostoni, bruschette, tramezzini / photogr., Alain Gelberger ; stylisme, Catherine Bouillot.
- BnF 392061
- Orteschi, Adele.
- Minerva,
- 2002
- Genève ; [Paris] :
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Souvenirs gourmands de M�editerran�ee : recettes et histoires / Adele Orteschi et Jo�elle Amar ; ill. de Laurence B�eriot.
- BnF 354502
- Orteschi, Adele.
- Ed. Mille et une nuits,
- 1998
- Paris :