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Book List
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Guide cacao des chocolatiers-confiseurs, 2006 : les artisans français présentés par ordre alphabétique et par régions / Michèle Villemur, Vincent-Pierre Angouillant.
- BnF 406112
- Villemur, Michèle, 1952-....
- J.-C. Gawsewitch,
- DL 2005
- Paris :
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Passion pain : 80 recettes originales de pains composés, de sandwiches, de pains traditionnels, de tartines / Yves Desgranges ; photogr. & mise en page, Vincent-Pierre Angouillant ; coordination, Ana Chan ; conseil, Denis Garret.
- BnF 352117
- Desgranges, Yves.
- J.-C. Gawsewitch,
- 2004
- Paris :
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Passion café : variations gastronomiques autour du café / [recettes de] Bruno Oger ... ; textes & photographies, Vincent-Pierre Angouillant.
- BnF 933524
- Oger, Bruno, 1966- ...
- J.-C. Gawsewitch,
- impr. 2006
- Paris :
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Supplices, tortures & mises à mort variés / [éd. par V.-P. Angouillant].
- BnF 289546
- J.-C. Gawsewitch,
- 2005
- [Paris] :
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Aventures gastronomiques extraordinaires / [éd. par V.-P. Angouillant].
- BnF 257959
- J.-C. Gawsewitch,
- 2005
- [Paris] :
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Le Cha jing ou Classique du thé / Lu Yu ; traduit du chinois classique par Véronique Chevaleyre ; avant-propos Kitti Cha Sangmanee ; photographies & mise en pages Vincent-Pierre Angouillant.
- BnF 737130
- Lu, Yu, m. 804.
- J.-C. Gawsewitch,
- c2004.
- Paris :