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Meilleurs recettes du Roussillon : Albères, Aspres, Capcir, Cerdagne, Conflent, Fenouillèdes, et Vallespir / Jean-Marie Fonteneau ; photogr., Claude Herlédan.
- BnF 775409
- Fonteneau, Jean-Marie, 1931-1998.
- Éd. "Ouest-France,
- 1998
- Rennes :
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Meilleures recettes de Vendée / Jean-Marie Fonteneau ; photogr., Didier Benaouda.
- BnF 232828
- Fonteneau, Jean-Marie, 1931-1998.
- Éd. "Ouest-France,
- 1998
- Rennes :