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Book List
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Saveurs de havanes / Michel Creignou, Jean-Claude Ribaut ; photogr. de Christian Sarramon.
- BnF 304351
- Creignou, Michel.
- Hachette,
- 1998
- [Paris] :
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La cote des grands vins de France / Alain Bradfer, Alex de Clouet, Claude Maratier.
- BnF 264671
- Bradfer, Alain.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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�Ethique �a Nicomaque : livre VI / Aristote ; trad. originale de Jean Montenot et Alain Petit ; notes explicatives... et parcours philosophique �etablis par Jean Montenot,... et Alain Petit,...
- BnF 315743
- Aristotle.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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�A la d�ecouverte des saveurs du potager : [100 recettes simples et savoureuses] / Jean Bardet ; textes de Louisa Jones ; [trad. des textes par Rose-Marie Vassallo] ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley ; photogr., Daniel de N�eve ; stylisme, Isabelle Hintzy.
- BnF 382781
- Bardet, Jean, 1941-
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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L'atelier de Alain Ducasse / texte de Jean-François Revel,... ; préf. de Patricia Wells ; reportage de Bénédict Beaugé ; photogr. de Hervé Amiard ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley.
- BnF 304361
- Ducasse, Alain, 1956-
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Saveurs & terroirs des pays de Loire : 100 recettes de terroir par les chefs / [sous la dir. de Jean Arcache et Valérie Strauss-Kahn].
- BnF 343932
- Hachette,
- 1998
- [Paris] :
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Foies gras et confits / Jean-Marc Plantade et Michel Sage.
- BnF 264721
- Plantade, Jean-Marc.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Pierre et Jean : roman : texte intégral / Maupassant ; notes explicatives, questionnaires, bilans, documents et parcours thématique établis par Anne-Marie Cléret,... et Brigitte Réauté,...
- BnF 370012
- Maupassant, Guy de, 1850-1893.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Dictionnaire de poche français-italien, italien-français / par Enea Balmas ; avec la collab. de Daniela Boccassini ; annexes établies par J.-Ch. Vegliante.
- BnF 316999
- Balmas, Enea Henri.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Tables & chambres à la campagne : les bonnes adresses... / Thierry Brouard ; assisté de Jean-Louis Brouard, Camille Drotal, Benoît Lucchini... [et al.].
- BnF 304075
- Brouard, Thierry, 1961- ...
- Hachette,
- 1998
- Paris :