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Le meilleur & le plus simple de Robuchon / Joël Robuchon ; 130 recettes présentées par Patricia Wells ; trad. de l'américain par Sylvie Girard ; photogr. de Steven Rothfeld.
- BnF 387046
- Robuchon, Joël, 1945-
- Librairie Générale Française,
- 1999
- Paris :