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Le sucre dans l'espace caraïbe hispanophone aux XIXe et XXe siècles : stratégies et représentations : actes du colloque organisé à Pau les 14 et 15 mars 1997 / sous la direction de Michèle Guicharnaud-Tollis ; avec la collaboration de Sophie Andioc-Torres et de Jean Ortiz.
- 641.33609729 S9429
- L'Harmattan,
- c1998.
- Paris :