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Cuisine de Malaisie : recettes originales du carrefour de l'Asie / recettes mises au point par les chefs des restaurants Bon Ton à Kuala Lumpur et Jonkers à Malacca ; photographies Luca Invernizzi Tettoni ; introduction Wendy Hutton ; traduction française Anne Déchanet.
- 641.595 C966
- les Éd. du Pacifique,
- [1996]
- Paris :