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Anais do 1 Encontro de agroindústria de pequeno porte do nordeste, Petrolina - PE, 30 de junho a 03 de julho de 1997 / ed. Claire Cerdan, Clóvis Guimaraes Filho, Eric Sabourin.
- Embrapa semi-árido [etc.],
- 1997.
- Petrolina :