Refine Your Search
Book List
4
-
Cakes salés et sucrés des trois chefs / Institut national de la boulangerie pâtisserie (INPB).
- BnF 755675
- Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (France)
- Editions Jérome Villette,
- 2003.
- Les Lilas :
-
Croquembouches en fête / Daniel Chaboissier.
- BnF 347738
- Chaboissier, Daniel.
- Jérôme Villette,
- 1998.
- Les Lilas :
-
Chocolats et confiserie de l'École Lenôtre.
- 641.3374 C5454c 2000
- Jerome Villette,
- Les Lilas :
-
Pâtisseries, viennoiseries : créations des 4 chefs de l'INBP : mention complémentaire "pâtisserie boulangère" / Jean-Marc Bernigaud [and three others].
- 664.75250944 B528
- Bernigaud, Jean-Marc,
- Jérôme Villette,
- Les Lilas :