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Book List
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Biologie humaine : carrières sanitaires et sociales / Jean Figarella, Maryse Achard, Nicole Pierre [et autres].
- BnF 955342
- L.T. Éditions J. Lanore,
- ©1998.
- Malakoff :
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Technologie culinaire à la carte. Tome 1 : CAP-BEP, bac pro : livre de l'élève / J.-M. Wolff ... J.-P. Lebland ... ; préf. et commentaires pédagogiques, Nicole Soleilhac.
- BnF 912174 BnF 912182
- Wolff, Jean-Marc, 1949-
- J. Lanore,
- 1997 +
- Malakoff :
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Technologie culinaire à la carte : CAP, BEP, bac pro : livre de l'élève. Tome 2 / J.-M. Wolff,... J. P. Lebland,... ; préf. et commentaires pédagogiques, Nicole Soleilhac.
- BnF 281013
- Wolff, Jean-Marc, 1949-....
- J. Lanore,
- 2000
- Malakoff :
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Le livre du boulanger / J.-Y. Guinard,... P. Lesjean,...
- BnF 347190
- Guinard, Jean-Yves.
- J. Lanore,
- 1992
- Malakoff :
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Repères pour vivre : le livre-ressources des 17-25 ans / Bernard Descouleurs ; avec la collab. de Guy Coq ; conseillers scientifiques, Pierre Gibert et René Nouailhat ; conseillère pédagogique, Geneviève Pavy.
- BnF 335501
- Descouleurs, Bernard, 1930-....
- Desclée de Brouwer,
- 1999
- Malakoff :
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Strategor : la référence en stratégie, de la start-up à la multinationale / B. Garrette, R. Durand, P. Dussauge, L. Lehmann-Ortega, F. Leroy ; avec la participation de O. Sibony et B. Pointeau.
- 658.4012 G2399 2019
- Garrette, Bernard,
- Dunod,
- Malakoff :