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Les poissons de la Méditerranée : manuel donnant le nom des 150 espèces de poissons en sept langues, ainsi que de 50 crustacés, mollusques et autres fruits de mer : un essai sur la gastronomie des poissons... / Alan Davidson ; trad. par Pâquerette Feissel.
- BnF 478135
- Davidson, Alan, 1924-....
- Edisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :