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Book List
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La cuisine des crêpes et des galettes : des régions de France et des pays du monde / Marie-France Chauvirey ; photographies de Hubert Froget.
- 641.815 C511
- Chauvirey, Marie-France.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2004.
- [Bordeaux] :
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La chasse de la bécasse / Bernard Sitar ; avec la collaboration de Jésus Veiga ; photographies d'Éric Audinet ... [et al.].
- 598.33 S6234
- Sitar, Bernard.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c1998.
- [Bordeaux] :
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La cuisine du pain / Marie-France Chauvirey ; photographies de Hubert Froget.
- 641.82 C511
- Chauvirey, Marie-France.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2005.
- [Bordeaux] :
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Les chemins de Saint-Jacques en Gironde / Francis Zapata.
- 263.0424611 Z35
- Zapata, Francis.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2002.
- [Bordeaux] :
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La chasse des canards et des oies / [texte et] photographies, Éric Audinet.
- 598.41 A9121
- Audinet, Eric.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c1998.
- [Bordeaux] :
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Connaître la cuisine bordelaise / Francine Claustres ; photographies de Georges et de Bernard Claustres.
- 641.5944714 C6169
- Claustres, Francine.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2004.
- [Bordeaux] :
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La vie d'autrefois dans les Hautes-Pyrénées / Jean-François Ratonnat.
- BnF 741621
- Ratonnat, Jean-François.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2002.
- [Bordeaux] :
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Discovering the Gironde / Philippe Prévôt ; transl. by Angela Moyon.
- 914.471404 P9448 2000
- Prévôt, Philippe, 1958-
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2000.
- [Bordeaux] :
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Métiers de tradition : la beauté du geste / Pierre Boucenne, Gérard Larpent ; photographies de Roger Portal.
- BnF 313556
- Boucenne, Pierre, 1950-
- Éd. "Sud-Ouest",
- c1997.
- [Bordeaux] :
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La cuisine des restes / Stéphanie Béraud-Sudreau.
- 641.552 B484
- Béraud-Sudreau, Stéphanie.
- Éd. "Sud-Ouest",
- c2006.
- [Bordeaux] :