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Book List
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Visiter Montauban / Jean-Claude Fau ; photogr. de Pascal Moulin et de Jean-Claude Fau.
- BnF 274789
- Fau, Jean-Claude.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2003
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine bretonne / Jean Robert ; photographies de Marie-France Robert.
- 641.594 41
- Robert, Jean-Louis, 1927- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2005
- Bordeaux :
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Contes et histoires de chasse / Pierre Verdet ; illustrations de Jean Harambat.
- BnF 870097
- Verdet, Pierre, 1950- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2005
- Bordeaux :
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Visiter le château de Biron : les multiples châteaux de Biron en Périgord ou L'aventure de la longue histoire d'un lignage / Anne-Marie Cocula,... / photogr. de Jean Grelet, Philippe Laplace et Pascal Moulin.
- BnF 740629
- Cocula, Anne-Marie, 1938-
- Éd. "Sud-Ouest,
- 1999
- Bordeaux :
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La cuisine aux fruits : entrées, entremets, plats de résistance, plus de 160 façons originales d'utiliser les fruits en cuisine / Annie et Jean-Claude Molinier ; aquarelles de Benoît Lumeau d'Hauterives.
- BnF 350245
- Molinier, Annie, 1934-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2006
- Bordeaux :
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La cuisine du foie gras : 130 recettes des pays de France / Jean-Claude Molinier ; aquarelles de Nathalie Magrou.
- BnF 754137
- Molinier, Jean-Claude.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2002
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine des moules / Jean Robert ; photogr. de Marie-France Robert.
- BnF 870631
- Robert, Jean-Louis, 1927- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2004
- Bordeaux :
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Aveyron / Jean-Claude Fau ; photogr. de Pascal Moulin et de Régine Rosenthal.
- BnF 336791
- Fau, Jean-Claude.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2000
- Bordeaux :
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Visiter le château de Duras ... / Pierre Ferrari, Jean-Louis Lambert ; photogr. de Pascal Moulin.
- BnF 935623
- Ferrari, Pierre, 1965- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- 2002
- Bordeaux :
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Les cuisines oubliées / Annie et Jean-Claude Molinier ; aquarelles de Benoît Lumeau d'Hauterives.
- 641.5944
- Molinier, Annie,
- Éd. "Sud-Ouest,
- 2004
- Bordeaux :