Refine Your Search
Book List
21
-
Gestion hôtelière : bac. techno. hôtellerie, terminale / Jean-Jacques Cariou, Martine Leurion, Thierry Lautard.
- BnF 262116
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
Gestion hôtelière : bac techno, hôtellerie, première / par M.-N. Bontoux et F. Pierson.
- BnF 755652
- Bontoux, Marie-Noëlle.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
La Route du Rhum : héroïques solitaires / Camille El Bèze et Dominic Bourgeois ; photogr. de Gilles Martin-Raget.
- BnF 318726
- El Bèze, Camille.
- Larivière,
- 2002
- Clichy :
-
100 plats du jour en fiches techniques : en euros / Dominique et Vincent Weber.
- BnF 286558
- Weber, Dominique, 1930-....
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
La grande histoire de la vitesse moto / par Éric Breton.
- BnF 362390
- Breton, Eric, 1955-....
- Éd. Larivière,
- 2002
- Clichy :
-
Culture & connaissance culinaire : baccalauréat technologique, hôtellerie seconde, MAN, mise à niveau BTS / Stéphane Ollivier.
- BnF 752842
- Ollivier, Stéphane, 1961-....
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
Le planeur radiocommandé [de A à Z] / Bruno Roux.
- BnF 948098
- Roux, Bruno, 1972- ...
- "Modèle magazine"-Larivière,
- 2002
- Clichy :
-
L'anglais en 10 leçons : cuisine = activity book : cahiers d'activités / Élisabeth Brikké ; dessins, Paul Beaupère ; adapt., Tony Kowalczyk ...
- BnF 912567
- Brikké, Élisabeth.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
Le cri : roman / Fran�cois David.
- BnF 395943
- David, François, 1950-
- Ed. du Jasmin,
- 2002
- Clichy :
-
Les trésors culinaires de la France / Auguste Escoffier ; transcrit par Laurence Escoffier, son arrière petite belle-fille.
- BnF 373530
- Escoffier, Auguste, 1846-1935.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :