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Connaître la cuisine des placards : vinaigres, huiles, condiments, chutneys, champignons, poissons, charcuteries, confits, foies gras, confitures, fruits à l'alcool et au sirop, liqueurs, gâteaux secs, pâtes de fruits et d'amandes, chocolats, caramels / Marie-France Chauvirey ; photogr. de Hubert Froget.
- BnF 920039
- Chauvirey, Marie-France, 1933-
- Éd. "Sud-Ouest,
- 1997
- [Bordeaux] :
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L'Hercule de Bordeaux / Anne Ziéglé ; avec des photogr. de Bernard Fontanel.
- BnF 953330
- Ziéglé, Anne.
- Éd. "Sud Ouest,
- 2002
- [Bordeaux] :
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Connaître la cuisine des tapas / Marie-France Chauvirey ; photogr. de Hubert Froget.
- BnF 955448
- Chauvirey, Marie-France, 1933-
- "Sud-Ouest,
- 1996
- [Bordeaux] :
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La pêche des carnassiers : brochets, perches, sandres, silures / Jean-Marie Vieudrin ; photographies de Magdeleine Barralon, de Fabrice Michaudeau et de Guy-Marie Renié.
- BnF 450301
- Vieudrin, Jean-Marie.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2002
- [Bordeaux] :
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Sarlat, la cathédrale / par Mireille Bénéjeam, Jean-Maurice Lefort, Bernard Podevin ; photogr. de Jean-Christophe Garcia.
- BnF 449711
- Bénéjeam, Mireille.
- Le Festin,
- 1999
- [Bordeaux] :
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La cuisine des soupes / Marie-France Chauvirey ; photographies de Hubert Froget.
- BnF 810132
- Chauvirey, Marie-France, 1933-....
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2006
- [Bordeaux] :
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Innovations et développement rural dans les pays tropicaux / sous la direction de Pierre Vennetier.
- BnF 887141
- Centre d'études de géographie tropicale,
- 1993, ©1992.
- [Bordeaux] :
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Randonnées dans le Gers / Julie Daurel et Hélène Lagardère ; ill. de Emmanuel Daurel.
- BnF 772734
- Daurel, Julie, 1964-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2000
- [Bordeaux] :
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La cuisine basque / Anne-Marie Galé ; photographies de Claude Prigent.
- BnF 881400
- Galé, Anne-Marie, 1964- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2006
- [Bordeaux] :
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La cuisine des coquilles Saint-Jacques / Jean Robert ; photographies de Marie-France Robert.
- BnF 813753
- Robert, Jean-Louis, 1927- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2006
- [Bordeaux] :