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Manual de cocina : Puebla, 1911 / recetas recopiladas por la señorita María Isla, quien las cedió a la Casa de la Misericordia Cristiana ; prólogo, Marco Buenrostro.
- 641.5972 M2941
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes,
- 2002, c2000.
- México :