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Book List
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Couteaux de chasse / par Gérard Pacella.
- BnF 315614
- Pacella, Gérard.
- Éd. Larivière,
- 2003
- Clichy :
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Saison vitesse 2000 / Michel Turco ; avec la collab. d'Éric Celis.
- BnF 363750
- Turco, Michel, 1964-....
- Larivière,
- 2000
- Clichy :
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Purdey, gun & rifle makers : la véritable histoire / Donald Dallas ; trad. de l'anglais par Alain F. Gheerbrant.
- BnF 319058
- Dallas, Donald, 19..-....
- Larivière,
- cop. 2002
- Clichy :
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Technologie restaurant : BEP / Christian Ferret.
- BnF 335487
- Ferret, Christian.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
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Recherche d'emploi sur l'international / Stéphane Mounier.
- BnF 287886
- Mounier, Stéphane.
- Éd. BPI,
- 2001
- Clichy :
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La Côte d'Azur / textes de Dominique Le Brun ; photogr. aériennes de Camille Moirenc.
- BnF 303648
- Le Brun, Dominique, 1954-
- Larivière,
- 2002
- Clichy :
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La Corse / textes de Dominique Le Brun ; photogr. aériennes de Camille Moirenc.
- BnF 303663
- Le Brun, Dominique, 1954-
- Larivière,
- 2002
- Clichy :
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Les emplois dans l'hôtellerie-restauration / Jacques Bried.
- BnF 291456
- Bried, Jacques, 1929-....
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
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Reconnaissance au Maroc : journal de route / Charles de Foucauld.
- BnF 267444
- Foucauld, Charles de, 1858-1916.
- Éd. du Jasmin,
- 1999
- Clichy :
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La technologie appliqu�ee en cuisine / par Dominique B�ehague.
- BnF 259698
- Behague, Dominique.
- Ed. BPI,
- 2001
- Clichy :