Refine Your Search
Book List
5
-
منظومة الصحة الفندقية / يوسف محمد حافظ الحماقى.
- 647.95 H1989
- الحماقي، يوسف محمد حافظ،
- دار الفجر للنشر و التوزيع ،
- القاهرة :
-
تخطيط و تنظيم قوائم الطعام / تأليف يوسف محمد حافظ الحماقى.
- 642 H1989
- الحماقي، يوسف محمد حافظ،
- المكتبة الاكاديمية ،
- القاهرة :
-
إدارة و فن المأكولات و المشروبات : خدمة المأكولات / يوسف محمد حافظ الحماقى.
- 642 H1989i 2010
- الحماقي، يوسف محمد حافظ،
- مكتبة الأنجلو المصرية /
- القاهرة :
-
المفاهيم الإدارية لعقود الإدارة الفندقية : المطاعم / يوسف محمد حافظ الحماقى.
- 647.94068 H1989m
- الحماقي، يوسف محمد حافظ،
- دار حميثرا للنشر،
- القاهرة :
-
تخزين المأكولات و المشروبات في الفنادق و المطاعم / تأليف يوسف محمد حافظ الحماقى.
- 658.785 H1989
- الحماقي، يوسف محمد حافظ،
- دار حميثرا للنشر،
- القاهرة :