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Book List
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Saveurs du quotidien : 30 recettes et leurs astuces / texte, Cercle culinaire de Rennes ; photographies, Claude Herlédan.
- BnF 887464
- Cercle culinaire de Rennes.
- Éd. "Ouest-France,
- DL 2005
- Rennes :
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Recipes from the châteaux of the Loire / Gilles Du Pontavice, Bleuzen Du Pontavice ; photogr., Claude Herlédan ; transl. by Angela Moyon.
- BnF 864335
- Du Pontavice, Gilles,
- Éd. "Ouest-France,
- 1998
- Rennes :
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Les villes de Bretagne au XVIIIe siècle / Claude Nières.
- BnF 722083
- Nières, Claude.
- Presses Universitaires de Rennes,
- 2004.
- Rennes :
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De la crise de la sardine à l'âge d'or de la dentelle / [Association Dentelles d'Irlande bretonnes] ; [réd. par] France Caillard, Aline Cosquer, Rosa Guichaoua [et autres] ; préf. de Pascal Aumasson ... ; photogr. récentes des dentelles, Claude Herlédan.
- BnF 906459
- Dentelles d'Irlande bretonnes.
- Éd. "Ouest-France,
- 2003
- Rennes :
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Dijon / Jean-François Bazin, Marie-Claude Pascal ; photogr., Hervé Champollion.
- BnF 864202
- Bazin, Jean-François,
- Éd. "Ouest-France,
- 1998
- Rennes :
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Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930 / sous la direction de Jean-Claude Caron et Frédéric Chauvaud.
- BnF 889208
- PUR,
- DL 2005
- Rennes :
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Loving Breton cuisine / Jacques Thorel ; photogr., Claude Herlédan.
- BnF 903703
- Thorel, Jacques.
- Éd. "Ouest-France,
- 2000
- Rennes :
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Les italiens en France depuis 1945 / sous la direction de Marie-Claude Blanc-Chaléard ; [contributions de Antonio Bechelloni and others].
- BnF 738456
- Presses universitaires de Rennes : Génériques,
- [2003]
- Rennes :
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Cuisine du temps jadis : Moyen âge et Renaissance : pour 6 mangeurs d'aujourd'hui / Simone Morand ; photogr., Claude Herlédan.
- BnF 459032
- Morand, Simone.
- Ed. "Ouest-France,
- 1996
- Rennes :
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Saveurs de la mer : 30 recettes et leurs astuces / texte, Cercle culinaire de Rennes ; photographies, Claude Herlédan.
- BnF 867518
- Éd. "Ouest-France,
- DL 2005
- Rennes :