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Book List
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América Latina, el Perú y los cambios del sistema internacional / editor, Eduardo Ferrero Costa.
- 327.8 A527
- Centro Peruano de Estudios Internacionales,
- 1989.
- Lima, Perú :
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La cocina en el Virreinato del Perú / Rosario Olivas Weston.
- 394.120985 O481 2016
- Olivas Weston, Rosario,
- USMP, Facultad de Ciencias de la comunicaciòn, Turismo Y Psicología,
- Lima, Perú :
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Antropología, conceptos y nociones generales / Fernando Silva Santisteban.
- 301 S5861 1998
- Silva Santisteban, Fernando.
- Universidad de Lima : Fondo de Cultura Económica, Perú,
- 1998.
- Lima, Perú :
-
Nueva cultura de trabajo en los jóvenes de la clase media limeña / Javier Díaz-Albertini Figueras.
- 331.347098525 D277
- Díaz Albertini, Javier.
- Universidad de Lima, Fondo de Desarrollo Editorial,
- 2000.
- Lima, Perú :
-
La presencia afrodescendiente en el Perú : siglos XVI-XX / Maribel Arrelucea Barrantes, Jesús A. Cosamalón Aguilar.
- 306.3620985 A774
- Arrelucea Barrantes, Maribel,
- Ministerio de Cultura,
- Lima, Perú :