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Book List
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L'ethnologie à Bordeaux : hommage à Pierre Métais : actes du colloque du 10 mars 1994 / [organisé par le Département d'anthropologie sociale-ethnologie et le Centre d'études et de recherches ethnologiques de l'Université de Bordeaux II].
- BnF 357769
- Université de Bordeaux II,
- 1995.
- Bordeaux :
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Le juge et la sorcière / Joëlle Dusseau.
- BnF 741633
- Dusseau, Joëlle.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2002
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine bretonne / Jean Robert ; photographies de Marie-France Robert.
- 641.594 41
- Robert, Jean-Louis, 1927- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2005
- Bordeaux :
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La cuisine des crêpes et des galettes : des régions de France et des pays du monde / Marie-France Chauvirey ; photogr. de Hubert Froget.
- BnF 869808
- Chauvirey, Marie-France, 1933- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2003
- Bordeaux :
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La lune rouge / Christiane Sicart-Letoct ...
- BnF 300676
- Sicart-Letoct, Christiane.
- les Dossiers d'Aquitaine,
- 1997.
- Bordeaux :
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Homo religiosus ou L'homme vertical / Paul Rostenne.
- BnF 719732
- Rostenne, Paul, 1911-....
- Éd. Bière,
- 1993
- Bordeaux :
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La "Belle �etoile" / Xavier Deutsch.
- BnF 399163
- Deutsch, Xavier, 1965-
- Le Castor Astral,
- 2002
- Bordeaux :
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Manuel de production intégrée en viticulture / Jean-Claude Avenard,... Laurent Bernos,... Olivier Grand,... [et al.] ; [sous la dir. de Jean-Claude Avenard].
- BnF 745271
- Féret,
- 2003
- Bordeaux :
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La cuisine de Maguelonne : ma méthode, mes recettes, mes secrets / Maguelonne Toussaint-Samat ; aquarelles de Nathalie Magrou ; avec la collab. de Praline Fonsagrives.
- BnF 897765
- Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2002
- Bordeaux :
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L'Ordre du temple solaire / Renaud Marhic ; préf. par Roger Faligot.
- BnF 720627
- Marhic, Renaud, 1965- ...
- l'Horizon chimérique,
- 1996
- Bordeaux :