Refine Your Search
Book List
1
-
مبادئ هندسة التصنيع الغذائى / تاليف ارنيست ل. واطسون، جون س. هاربر ؛ تعريب عبد الوهاب شلبى قاسم ؛ مراجعة حسن عبد الله القحطانى، بكرى حسين حسن.
- 664.024 W3371
- واطسون، إرنيست ل.
- دار المريخ للنشر،
- 1994.
- الرياض :