Refine Your Search
Book List
2
-
معجم علم و تقنية الغذاء / حسين عثمان.
- 641.3003 U897
- عثمان، حسين.
- منشاة المعارف،
- [1998]
- الاسكندرية :
-
موسوعة علم و تقنية الغذاء = Encyclopedia of food science and technology / المحرر حسين عثمان.
- 664.003 M462
- ملتقى الفكر،
- [2002].
- الاسكندرية :