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Bricks, croustillants et feuilletés / Ghislaine Danan-Bénady ; photos, Alexandra Duca ; stylisme, Garlone Bardel assistée de Mathieu Lemaire.
- BnF 735687
- Danan-Bénady, Ghislaine.
- Hachette Pratique,
- DL 2005
- Paris :