Refine Your Search
Book List
1
-
Production of edible coating films from milk whey in north Africa / by Sabah Shaban Ahmed El-Sayed ; under the supervision of Wafai Z. A. Mikhail, Hassan M. Sobhy, Abeer F. Zayan, Hosam El Din Mohamed Abd Elgwad = إنشاء أغشية غذائية من شرش اللبن لحفظ منتجات الالبان في شمال افريقيا / مقدمة من صباح شعبان أحمد السيد ; لجنة الإشراف, وفائي زكي عازر ميخائيل, حسن محمد صبحي, عبير فؤاد زيان, حسام الدين محمد عبد الجواد.
- Thesis 142852
- El-Sayed, Sabah Shaban Ahmed,