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Book List
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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours / Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain ; préface de Joël Robuchon.
- 641.09 N415 1997
- Neirinck, Edmond.
- J. Lanore,
- [1997]
- Malakoff :
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Dictionnaire de la littérature française : les grandes oeuvres / [publié sous la direction de] Jean-Pierre de Beaumarchais, Daniel Couty.
- 840.3 B378 1997
- Beaumarchais, Jean-Pierre de.
- Le Grand Livre du Mois,
- [1997]
- [Paris] :