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Autour d'Olivier de Serres : pratiques agricoles et pens�ee agronomique, du N�eolithique aux enjeux actuels : actes du colloque international tenu au Pradel les 27, 28 et 29 septembre 2000, �a l'occasion du quadricentenaire de la premi�ere �edition du Th�e�atre d'agriculture et mesnage des champs / textes r�eunis par Alain Belmont.
- BnF 351540
- Association d'histoire des societes rurales,
- 2002.
- Rennes :